27.9.16

Koteletter i fad...


 Dagens menu og for den sags skyld også i morgen, stod på koteletter i fad.
Det er bestemt ikke noget vi får særlig tit herhjemme, da jeg ikke er helt vild med koteletter.
Synes ofte at der er for meget fedt på, og ellers er de seje og tørre...

Nå, men min mand efterlyste altså retten en dag, og da jeg faldt over Anne-Kathrines opskrift på hendes blog "Maden i mit liv", så fik retten endnu en chance :)

Og ved I hvad?, det smagte faktisk rigtig godt, så det bliver helt sikkert en ret jeg vil lave igen.

Til koteletterne fik vi ris med sort salt, 
og en spidskålssalat med danske æbler og saltede mandler.

Opskriften på koteletter i fad, findes lige her.

For lige at vende tilbage til Anne-Kathrines blog, så vil jeg gerne give den en anbefaling herfra.
Ikke nok med at hun har en masse opskrifter, så er der også en madplan hver uge.
Super nemt at gå til :)

Jeg har i hvert fald flere opskrifter i kikkerten, som skal prøves af :)

God aften :)

Ingen kommentarer :

Send en kommentar