14.10.12

Hjemmebagt vs. bagerens...?

Søndag morgen får vi ofte hjemmebagte boller, i stedet for bagerens rundstykker.
Det er der flere grunde til:

1. Hjemmebagte boller smager bare bedre!
2. Bagerens rundstykker koster efterhånden "spidsen af en jetjager"
3. Jeg synes ikke der er noget ordentlig næring i bageres rundstykker.
(ungerne kan nemt spise 3 stk. hver, det kan de ikke af de hjemmebagte)
4. Jeg synes det er super hyggeligt at bage : )

Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter på koldt hævede boller,
men her til morgen prøvede jeg Mette opskrift.
Fulgte den dog ikke helt, da jeg ikke havde hvedeklid, 
så i stedet for kom jeg noget fiberblanding i, samt noget grahamsmel.

Mums! de blev lækre...



God søndag derude.

1 kommentar :